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甜酒釀

甜酒釀

【一人限購2瓶】
・冬至元宵暖胃必備!酸甜甘口,可用於製作酒釀蛋與酒釀湯圓等甜品,或入菜增添風味
・釀製過程不加一粒糖:甜味全來自糯米發酵後的天然甘甜
・釀製過程不加一滴水:遵循傳統釀造配方,成分僅有糯米與米麴,自然釀出酒釀甘甜湯汁
・精確控溫釀製完成時,口味偏甘口;購買日起算3日內可視喜好放置於室溫,甜酒釀會持續發酵帶出更多酸甜滋味


全店,滿3000享『全館免運』

NT$250
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《推薦料理方式》

‧酒釀蛋

  1. 建議比例:甜酒釀與水 1:1 ~ 1:3
  2. 將水煮滾後加入甜酒釀,再加入已拌勻的蛋液,但先不攪拌
  3. 待水滾後關火,並攪拌均勻

‧省時沖泡法

  1. 建議比例:甜酒釀與水 1:1 ~ 1:2
  2. 將甜酒釀加入耐熱杯中
  3. 將水煮滾直接倒入,攪拌均勻即可飲用

‧酒釀優格

  1. 建議比例:甜酒釀與水 1:2
  2. 將甜酒釀和無糖優格混合
  3. 可視喜好另外加入蜂蜜、果醬、水果等一起享用 (發酵食品混合後須盡快食用完畢)

*以上比例皆可視酸甜、濃淡喜好自行調整


規格:約835g/罐

內容物名稱:糯米、酒麴

產地:台灣

保存方法:冷藏 7℃以下保存 (保存期限為出貨日起算約90日)

※依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第一項,冷凍、冷藏商品屬於易腐敗商品,因消費者保存方式不當導致腐敗,不適用於7天鑑賞期。商品基於食品安全,恕無法接受退換貨請求。

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  • 新竹物流 - 冷凍 (運費$250;滿$3000全館免運)

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